Se você gosta de receitas caseiras e gostosas, então não pode deixar de experimentar a tortilha de batatinha. Essa iguaria é perfeita para uma refeição leve ou até mesmo como sobremesa. Confira todos os detalhes sobre essa delícia na próxima seção.
Para começar, lave bem as batatas e corte-as em pedaços uniformes. Em seguida, frite-as no óleo quente até que estejam crocantes por fora e macias por dentro.
Na hora de preparar a tortilha, misture as batatinhas fritas com sal e pimenta-do-reino. É importante que você mantenha uma consistência adequada para garantir que a tortilha não se desmanche ao ser formada.
Com a mistura pronta, forme pequenos bolas e coloque-as em forma de torta. Dá para variar a apresentação da sua tortilha, adicione queijo ralado por cima para um toque extra de sabor.
Assim que estiver tudo pronto, sua tortilha de batatinha estará pronta para ser servida. Experimente e compartilhe a receita com seus amigos e familiares! Gostou do post? Compartilhe nas redes sociais e deixe um comentário abaixo.
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