Feijão Caipira Com Abóbora

Receita de Feijão Caipiro com Abóboras

Descubra como preparar um delicioso feijão caipira com abóbora para o seu cardápio. Esta receita é perfeita para dias quentes do verão no Brasil.

Ingredientes:

• Feijão preto
• Abóboras-do-brejo
• Bacon ralado (opcional)
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Preparação:

1. Lave o feijão e cozinhe-o em água até ficar macio.
2. Descasque as abóboras-do-brejo, corte-as em pedaços e coloque-as para fritar no óleo com o bacon ralado, se usar.
3. Digire as abóboras no liquidificador juntamente com uma cebola e pimenta do reino. Misture bem até obter um caldo.
4. Acrescente o caldo às ervilhas e deixe cozinhar até que esteja macio.
5. Sirva o feijão caipira com abóbora quente, acompanhado de arroz e farofa. Pronto!

Conclusão: Preparar feijão caipiro com abóboras não é difícil e pode ser um prato simples que traz todo o sabor da culinária caipira. Experimente esta receita e deleite-se com sua autenticidade.