Arro Blanco Para Churrasco

Receita de Arroz Branco Perfeito para Churrasco

Quer preparar arroz branco perfeito para complementar o seu churrasco? Confira essa receita fácil e deliciosa que é essencial para qualquer festa ao ar livre.

Ingredientes:

• Arroz integral ou arroz paraguaio (1 copo)
• Azeite de oliva
• Cebola picada (meia unidade)
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça um fiozinho de azeite e adicione a cebola. Refogue até ela ficar translúcida.

1. Adicione o arroz e refogue por alguns minutos, mexendo sempre.
2. Coloque água em proporção 2:1 (2 partes de água para 1 parte de arroz). Adicione também a pimenta-do-reino e o sal.
3. Feche a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, ou até que todo líquido tenha sido absorvido pelo arroz. Não abra a panela durante o cozimento para obter um arroz cremoso.

Dica: Experimente adicionar algumas ervas como salsa e coentro para dar mais sabor ao arroz branco.