Bolo De Coco Com Nozes

Receita de Bolo de Coco com Nozes

Bolo de coco com nozes é uma deliciosa combinação de textura e sabor perfeitos para qualquer lanche. Ideal tanto para crianças quanto adultos, este bolo é fátil de preparar e surpreendentemente saudável.

Ingredientes:

• 1 copo de suco de coco
• 3 ovos
• 1 e ½ copo de açúcar
• 1 e ⅓ copo de farinha de trigo
• ½ xícara de nozes picadas
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Meia colher (sopa) de baunilha

Metodo:

Primeiro, misture o suco de coco, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo. Em seguida, adicione a farinha de trigo, as nozes picadas, o fermento em pó e a baunilha. Bata tudo bem.

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido nele saia limpo.

Dica:

• Adicione uma camada de nata em cima do bolo quente para completar o sabor!
• Corte-o ao meio e adicione geleia para um lanche ainda mais gostoso!

Bolo de coco com nozes é perfeito para fins de semana, dias úteis ou até como sobremesa especial. Experimente já!