Lombo De Porco Com Abacaxi

Receita de Lombo de Porco com Abacaxi

Confira esta receita deliciosa e fácil de fazer: Lombo de Porco com Abacaxi. Um prato perfeito para dias quentes!

Ingredientes

• 1 lombo de porco
• Meia unha de abacaxi
• Azeite para cozinhar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cebola picada

Modo de Preparo:

1. Ferva o lombo com água, sal e um pouco de cebola até ficar macio.
2. Enquanto isso, prepare a marinada: misture azeite, abacaxi em pedaços pequenos e temperos no liquidificador. Reserve.
3. Junte o lombo cozido na marinada, envolva bem e deixe descansar por 30 minutos.
4. Frite ou grill o lombo na frigideira até dourado, servindo com a própria molho de abacaxi.

Experimente essa receita simples e deliciosa! Combinar lombo de porco com abacaxi é um truque para criar um sabor inesquecível.