Torta De Cebola Da Maria
Receita Perfeita para Torta de Cebola da Maria
Torta de cebola da Maria é um clássico da culinária brasileira que encanta todos pela sua simplicidade e sabor intenso. Ideal para fins de semana, essa receita é fácil de preparar e quase impossível de errar.
Ingredientes:
- 3 grandes cebolas
- 2 xícaras (chá) de queijo coalhado
- 1 lata de leite de coco
- 3 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
Metodo:
- Corte as cebolas em rodelas finas.
- Frite-as em uma frigideira até dourarem bem.
- Em um liquidificador, misture o queijo coalhado com o leite de coco. Bata até obter uma consistência homogênea.
- Batam os ovos e misturem com o queijo coalhado e leite de coco.
- Junte a sal e a pimenta-do-reino, se desejar.
- Coloque as cebolas na torta.
- Despeje o recheio por cima das cebolas.
- Cubra com papel-alumínio no meio da tigela.
- Ferva a torta em uma água quente durante cerca de 1 hora e meia ou até o queijo solidificar.
Acompanhe esta deliciosa torta com uma salada de folhas verdes, perfeito para um almoço leve. Sinta-se à vontade para experimentar essa receita tradicional e sinta os aromas maravilhosos que chegam ao seu teto.
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Berinjela fácil