Bolo De Fibras E Frutas

Receita de Bolo de Fibras e Frutas

Quer uma receita saudável e deliciosa? Conheça a bolo de fibras e frutas, perfeito para quem busca alternativas nutritivas na mesa. Este bolo é rico em fibra alimentar e frutas frescas, além de ser fácil de preparar.

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• ½ xícara de frutas secas (como amêndoas ou uvas)
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 2 colheres de sopa de suco de laranja
• ½ xícara de banana picada
• Zumo de 1 limão
• 2 colheres de sopa de fermento em pó

Método:

Bata tudo no liquidificador até obter uma massa homogênea. Em seguida, reserve a mistura em um recipiente e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

1. Preaqueça o forno para 180°C.
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
3. Va em um recipiente untado e assar por 35 minutos.
4. Teste a fidelidade do bolo com uma agulha ou faca; se estiver seco, ele já está pronto!

Bolo de fibras e frutas é um prato perfeito para quem busca melhorar sua alimentação diária. Adicione à sua dieta sem esforço extra. Boa refeição!