Rocambole Cremoso De Carne Moída

Receita de Rocambole Cremoso de Carne Moída

Rocambole cremoso de carne moída é uma deliciosa especialidade que combina a textura rústica do rocambole com o sabor intenso da carne moída e o toque cremoso perfeito. Ideal para dias em que você quer algo diferenciado.

Ingredientes:

• 400g de carne moída
• 1 rocambole grande
• 2 xícaras de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Ouro branco (opcional)

Modo de Preparo:

1. Ferva o rocambole e reserve-o em fogo baixo.
2. Em uma panela, aqueça o leite, salte a carne moída até ela esteja bem dourada e adicione o rocambole cortado em pedacinhos.
3. Misture os ingredientes de forma homogênea. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até atingir o ponto desejado.
4. Transfira para uma travessa, cobre com um pouco de ouro branco e sirva morno.

Dica: Experimente decorar com alcaparras e picles para contraste interessante no prato. Acompanhe com arroz branco para completar a refeição.