A brolinha, ou broinha de fubá de minas, é uma das sobremesas caseiras mais apreciadas do Brasil. Originária da região mineira, essa receita simples tem a capacidade de encantar todos que a experimentam.
Ingredientes:
Misture o trigo sarrano com fubá e adicione um pouco de manteiga derretida. Após misturar bem, acrescente açúcar a gosto e mexa até obter uma massa homogênea.
Coloque essa massa em formaes redondas, assemee-as em forno pré-aquecido e finalize com canela em pó. Ficará pronta para ser degustada imediatamente após o cozimento!
A brolinha é perfeita para qualquer hora do dia, seja como sobremesa ou petisco. Prepare essa delícia caseira e sinta a autenticidade da culinária mineira.
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