Lasanha Dois Queijos Ao Molho De Espinafre

Lasanha Dois Queijos ao Molho de Espinafre

Prepare sua deliciosa lasanha com dois tipos de queijo e molho de espinafre!

Aqui está a receita perfeita para você preparar uma lasanha incrível em casa. Um dos pratos mais pedidos por todo mundo! Este prato é ideal para dias de calor, pois o molho de espinafre adiciona um toque refrescante à receita.

Ingredientes:

• 200g de massa para lasanha
• 300g de mussarela ralada
• 150g de parmesão ralado
• 500g de carne moída
• 1 lata (400ml) de tomate triturado
• 2 latas pequenas (200g cada) de espinafre cozido em água e escurado
• 2 ovos
• 2 colheres (sobremesa) de alho, picado
• Pimenta-do-reino
• Sal

Método:

1. Comece cozendo os espinafres e reservando-os para o molho.
2. Em uma frigideira, refogue a carne moída com o alho. Adicione sal, pimenta-do-reino e misture bem.
3. No fundo da sua lasanha, disponha uma camada de massa, uma boa quantidade do refogado de carne e espinafre, e finalize com queijo ralado (mussarela e parmesão). Repita a operação até terminar as camadas.
4. Em um recipiente grande, bata os ovos juntamente com o sal e a pimenta-do-reino. Revesta a lasanha com essa mistura e finalize com uma camada de queijo ralado.
5. Assar na forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos ou até dourar.

Servir:

Acompanhe sua lasanha com uma salada verde e umas fatias de pão integral. Experimente também com outras variações, como adicionar cogumelos ao molho!

Pronto para experimentar? Comece logo a preparar esta deliciosa receita!