Sopa De Repolho À Minha Moda

Receta de Sopa de Repolho à Minha Moda

Saboreie esta deliciosa sopa de repolho à minha moda. Uma receita simples e nutritiva que vai conquistar seu coração! Receita perfeita para dias frios.

Ingredientes:

• Repollhos grandes
• Cebola
• Carne de porco ou frango, à escolha
• Aipo
• Gema de ovo (para cascarinhas)
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Brodo (opcional)

Passos Fáceis:

1. Corte os repolhos em pedaços e lave-os bem.
2. Doure a cebola, carne, e o aipo na panela.
3. Adicione os repolhos cortados e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Insira um pouco de brodo ou água para cobrir os ingredientes.
5. Coloque sal e pimenta-do-reino. Deixe a sopa ferver.
6. Desligue o fogo, e junte as cascarinhas de gema de ovo para um acabamento incrível!

Experimente esta receita maravilhosa e deixe sua mesa com um toque especial! Esta sopa é perfeita para dias úmidos ou quando quer algo leve e nutritivo.