Bolo De Mel E Especiarias Da Ilha Da Madeira

Receita de Bolo de Mel e Especiarias da Ilha da Madeira

O bolo de mel e especiarias é uma delícia tradicional da Ilha da Madeira, perfeita para qualquer ocasião. A seguir, você encontrará a receita completa para preparar essa iguaria caseira.

Ingredientes:

• Mel: 300 ml
• Zesting: 150 g
• Vermelho: 4 ovos
• Canela em pó: 1 sobremesa
• Tamari: Um pimenta-do-reino-doce
• Canela: 3 polegadas
• Rosmaninho: 2 colheres (sobremesa)
• Sal: A gosto

Modo de Preparo:

1. Bata o mel com os ovos até obter uma mistura homogênea.
2. Inclua a farinha, a canela, a pimenta-do-reino-doce e o sal em pó à mistura de bolo.
3. Adicione o zesting ao bolo.
4. Encha as formas para bolo com a mistura e leve-as ao forno preaquecido a 180 graus durante 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia seco.
5. Sirva morno ou frio, acompanhado de uma bola de sorvete ou um pouco de nata.

Experimente essa receita e deleite-se com a autenticidade da culinária da Ilha da Madeira. Boa sorte na sua cozinha!