Conheça esta deliciosa receita de filé de bagre ao molho de vinho! Preparada com ingredientes fáceis de encontrar, esta refeição é perfeita para dias úmidos e cheia de sabor.
Para começar, aqueça a frigideira com um fio de óleo. Frite os filés de bagre em fogo médio. Após ambos estarem dourados por ambos os lados, retire-os da frigideira e reserve-os em um prato.
Junte a cebola roxa picada ao molho que restou na panela. Colete o caldo para formar uma espécie de molho. Adicione o vinho branco seco, as aceitunas pretas e pimenta-do-reino branca. Deixe cozinhar por alguns minutos até a mistura engrossar um pouco.
Sirva os filés com o molho ao redor ou sobre eles, para que todos os sabores estejam bem misturados!
Junte sua família ou amigos e prepare essa receita. Você vai se deliciar com cada bocado!
Guarnição de bacalhau Miojo de solteiro