Pudim De Maria-Mole Delicioso

Receita Deliciosa de Pudim de Maria-Mole

Aqui está uma receita perfeita para você que gosta de pudim doce e quer surpreender os amigos com um truque culinário especial. O pudim de maria-mole é simples, mas tem um sabor incrível!

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de leite integral
• 0,5 xícara de açúcar refinado
• 0,33 xícara de maria-mole picada finamente
• 0,75 xícara de creme de leite
• uma pitada de canela em pó (opcional)

Modo de Preparo

1. Bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara.
2. Incorpore lentamente o leite, a maria-mole e o creme de leite ao ovo. Misture bem.
3. Despeje a mistura em um refratário antiaderente previamente untado com manteiga.
4. Coloque o refratário em uma vasilha maior, cubra com papel alumínio e leve para um forno pré-aquecido a 160 °C. Ferva água e coloque ao redor do refratário (banho-maria).
5. Ferva a água no banho-maria durante cerca de 25 minutos ou até o pudim estar firme.
6. Deixe esfriar e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Pudim de maria-mole é uma delícia tradicional brasileira que combina bem com frutas frescas, chantilly e um chá doce. Prepare essa receita e tenha certeza de encantar a todos à mesa!