O muffins de café é uma iguaria deliciosa e simples de fazer! Se você adora um toque de café na sua receita, esses muffins são perfeitos. Combinam o sabor forte do café com ingredientes tradicionais como açúcar, farinha e ovos.
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar refinado e sal.
Bata os ovos com café soluble dissolvido em água. Adicione essa mistura ao recipiente.
Incorpore a manteiga derretida e os biscoitos Ritz (caso deseje).
Despeje a mistura para dentro de um molde para muffins.
Bake no forno por cerca de 15 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Aproveite cada bocado desses deliciosos muffins de café! Ideal para pequenos lanches, brunchs ou simplesmente como complemento em um café da manhã especial!
Refogado de couve Bolo salgado de tapioca