Refogado De Couve

Refogado de Couve: Uma Deliciosa Receita para Todos

Se você gosta de verduras e pratos que combinam sabor com simplicidade, o refogado de couve é uma escolha perfeita. Este prato é simples, fácil de fazer e cheio de nutrientes.

Ingredientes Essenciais para Refogado de Couve

• Couves frescas
• Alho
• Aceitunas pretas ou verdes
• Tomate seco picado
• Pimenta-do-reino
• Folhas de origano (opcional)

Para começar, lave bem as couve e corte em pedaços médios. Em seguida, refogue o alho no azeite até dourar. Adicione as couves e deixe cozinhar durante alguns minutos, misturando com cuidado.

Passos Fáceis para Preparo

1. Refogue o alho no azeite até ele ficar dourado.
2. Adicione as couves cortadas e refogue por alguns minutos.
3. Incorpore as folhas de tomate seco, pimenta-do-reino, origano (se preferir) e acrescente as aceitunas pretas ou verdes.
4. Misture tudo bem e deixe cozinhar mais alguns minutos até que a couve esteja macia.

Acompanhe o seu refogado de couve com pão francês, arroz branco ou pãozinho caseiro. Um verdadeiro prato da casa para dias de calor e sabor intenso!