Hambúrguer Sul De Minas

Receta de Hambúrguer Sul de Minas

O hambúrguer sul de Minas é uma das especialidades culinárias mais conhecidas da região sul de Minas Gerais. Este delicioso hambúrguer tem sua origem em BH e é amado por muitos adeptos da gastronomia local.

• Pão de hambúrguer
• Hamba-guá
• Cebola caramelizada
• Bacon crocante
• Salsichas (opcional)
• Queijo coalhao mineiro
• Salsa

Para preparar o hambúrguer sul de Minas, você deve primeiramente pegar o pão de hambúrguer e colocá-lo na torradeira para que fique crocante. Em seguida, acrescente a hamba-guá, cebola caramelizada e bacon crocante. Coloque as salsichas e finalize com um bom pedaço de queijo coalhão mineiro. Não deixe de colocar uma generosa quantidade de salsa para finalizar este maravilhoso sanduíche.

1. Corte o pão de hambúrguer e tostá-lo até ficar crocante.
2. Faça um corte em diagonal na hamba-guá, juntamente com a salsicha.
3. Ponha o bacon sobre a base do pão, então cubra com os cortes de hamba-guá e salsichas.
4. Coloque o queijo coalhão mineiro em cima das salsichas para que fique fundo no forno.
5. Garnache o sanduíche com cebola caramelizada, salsa e alface.

Combinado com uma boa dose de salada ou batata frita, você terá um delicioso hambúrguer sul de Minas perfeito! Experimente este prato icônico da culinária mineira e sinta a autenticidade do sabor sul-mineiro.