O bolo de tapioca paraense é uma deliciosa tradicional receita da Amazônia. Esse prato é saboroso e fácil de fazer. Confira a receita completa abaixo.
Bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara e leve. Adicione o óleo e mexa bem. Em outra tigela, misture a farinha de tapioca, o bicarbonato de sódio e o pó de chocolate (se estiver usando). Junte tudo na mistura dos ovos.
Adicione o leite aos poucos até obter uma massa lisa. Coloque a massa em um forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 45 minutos. Assim que estiver pronta, retire do forno e deixe esfriar antes de cortar.
O bolo de tapioca paraense é perfeito tanto para momentos de folga como para festas familiares. Experimente essa receita e sinta a autenticidade da culinária paraense!
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