Bolo De Milho Vulcão

Receita de Bolo de Milho Vulcão

O bolo de milho vulcão é uma deliciosa sobremesa que reflete a autenticidade da culinária brasileira. Se você ama sabores tradicionais, este é o prato perfeito para impressionar seus convidados.

Ingredientes

• 2 xícaras de milho verde picado
• 1/2 xícara de manteiga
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• uma pitada de sal

Método

1. Em uma panela, misture o milho, a manteiga, os ovos e o açúcar. Leve ao fogo médio e mexa até engordurar.
2. Pegue um recipiente para o bolo (ou moldes individuais) e despeje metade da massa. Coloque as demais camadas alternando com o fermento em pó, e terminar colocando mais massa sobre o fermento.
3. Deixe descansar por 15 minutos.
4. Forno préaquecido a 200 graus. Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Dica de Decoração: Este bolo fica ainda mais especial com uma cobertura levemente caramelada e uma fruta vermelha em cima. Aproveite o gosto inconfundível desse bolo típico brasileiro!