Pavê De Maracujá - Imperdível

Pavê de Maracujá - Imperdível

Descubra a receita perfeita para o delicioso Pavê de Maracujá que vai deixar toda a sua família pedindo mais! Prepare-se para um momento especial com essa sobremesa refrescante.

Ingredientes

  • 300g de creme de maracujá
  • 4 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 claras em neve
  • 250ml de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido

Modo de Preparo

Fase 1: Pré-preparação
Comece misturando as claras em neve com o leite e o amido de milho dissolvido. Reserve essa mistura. Em seguida, desbotar as folhas de gelatina em água fervente e reservar.

Fase 2: Preparação do creme
Em uma panela, aqueça o leite com a gelatina desbotada até que fique bem dissolvida. Despeje sobre o creme de maracujá e misture bem. Reserve essa mistura.

Fase 3: Montagem do Pavê
Monte seu pavê em uma forma antiaderente, alternando camadas do creme de maracujá com as claras em neve reservadas. Coloque no freezer por algumas horas ou até solidificar.

Dicas e Variante

  • Adicione também morangos picados para dar mais sabor ao seu Pavê
  • Experimente com outras frutas cítricas como limão siciliano para variar a receita

Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares! É garantido que todos vão adorar. Boa degustação!

Bolo de semente de papoula Delícia de chocolate e limão
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