Bolo De Morango Com Chantilly

Receita de Bolo de Morango com Chantilly

Prepare um bolo delicioso e refrescante para sua mesa! O bolo de morango com chantilly é perfeito para qualquer ocasião. Confira a receita simplificada que garantirá sucesso!

Ingredientes

• Farinha de trigo: 300 gramas
• Café: 2 colheres (sobremesa)
• Ovos: 4 unidade
• Manteiga: 50 gramas
• Vinho do Porto: 1 xícara
• Leite: 6 xícaras
• Sal: uma pitada
• Pó de chocolate (opcional): 4 colheres (sobremesa)
• Sacarina: a gosto
• Batata palha: 1/2 xícara
• Caldo de carne: 3 colheres (sobremesa)
• Amora: 40 gramas

Modo de Preparo

Faça o bolo:

1. Misture a farinha, café e sal em uma tigela.
2. Batam os ovos com manteiga e vinho do Porto até ficar homogêneo.
3. Adicione o leite aos poucos e misture bem. Se desejar, acrescente pó de chocolate e sacarina.
4. Incorporada a batata palha e o caldo de carne à massa.
5. Derrame sobre as amoras em uma forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido em 170°C por aproximadamente 35 minutos.

Monte a chantilly

Agora, prepare a chantilly para decorar o bolo:

6. Pegue um frasco de chantilly pronto ou prepare-a à mão com leite e açúcar.
7. Sirva sobre o bolo ainda quente para que ele fique ainda mais saboroso!

Agora é só saborear este bolo de morango com chantilly. Prepare logo e surpreenda seus convidados!