Torta De Frango Com Catupiry E Batata Palha

Receita de Torta de Frango com Catupiry e Batata Palha

Tenha uma deliciosa torta de frango na sua mesa! Esta receita é perfeita para um almoço ou jantar leve, recheada com o saboroso catupiry e crocante da batata palha. Confira a seguir os ingredientes e instruções fáceis de seguir.

Ingredientes para Torta de Frango:

• Pernas de frango ou filetes
• Catupiry
• Batata palha cozida
• Ovos
• Cebola picada
• Queijo parmesão ralado (opcional)
• Sal e pimenta do reino
• Manteiga derretida para untar a tampa

Instruções:

1. Comece cozendo as pernas de frango ou filetes até estarem bem cozidas.
2. No meio do preparo, refogue a cebola em uma panela com um pouquinho de manteiga.
3. Adicione o catupiry, misture bem e reserve.
4. Corte as batatas palha em pedacinhos menores. Reserve.
5. No liquidificador ou batedor de ovo, combine os ovos com o queijo parmesão (se quiser), sal e pimenta do reino para temperar a massa.
6. Monte sua torta na tigela com uma camada de batata palha. Em seguida, adicione uma camada de frango cozido e finalize com uma camada de catupiry misturado com ovos.
7. Ferva um pouco de água em uma panela, molhe a tampa da torta com manteiga derretida para que se grude perfeitamente na torta.
8. Cozinha-a por aproximadamente 1 hora. Acompanhada de uma salada e refrigerantes, esta receita é ideal!

Você pode variar os temperos ou experimentar outros ingredientes! Compartilhe sua experiência e suas criações com amigos e familiares.