Se você está procurando uma receita deliciosa e tradicional, o Rabo de Boi com Batatas e Agrião é a escolha certa! Este prato é perfeito para dias úmidos e gostoso de se preparar. Vamos te ensinar passo a passo como fazer esta delícia!
Primeiro, lave as batatas e corte-as em rodelas. Em uma panela grande, coloque o azeite a ferver e frite as batatinhas até douradas. Retire-as da fritura com um escumadeira e reserve-as.
Em seguida, seque o rabo de boi e salteie na mesma panela até que esteja bem cozido e macio. Adicione as batatas e a cebola roxa para temperar melhor. Por último, acrescente o agrião fresco cortado em pedacinhos. Tempere com sal ao gosto.
Sirva quente e aproveite este clássico da culinária brasileira!
Use sempre batatas boas para fritura, pois elas dão um toque especial na receita. Experimente também o agrião fresco, que pode ser encontrado facilmente em mercados de verduras.
Bolo até criança faz Arroz com galinha rápido