Rocambole De Carne Moída - A Lá Denaguita
Rocambole de Carne Moída - A Lá Denaguita
Rocambole de carne moída é uma deliciosa receita que você pode preparar facilmente em casa. Esta receita traz todos os ingredientes e passos necessários para você aprender a fazer essa especialidade. Prepare-se para surpreender sua família!
A Lá Denaguita, no coração de São Paulo, é famosa por seu rocambole tradicional. Aqui vamos te ensinar como preparar o seu próprio rocambole com carne moída, em casa.
Ingredientes:
- Carne moída
- Batata palha
- Ovo
- Cebola
- Pão pão de forma
- Molho de carne (ou o que preferir)
- Sal
- Pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
- Coloque a cebola e a carne moída na frigideira. Frite até o ponto desejado, misturando com molho.
- Abracite o pão de forma ao meio e retire o recheio. Reserve para montar o rocambole.
- Misture batata palha, ovo, sal, e pimenta-do-reino em um recipiente.
- Coloque o recheio da carne moída sobre as batatas palhacas no interior do pão.
- Volte a massa de pão ao formato original. Feche com alfinetes ou costure com fios para fechar bem.
- Frite em abundância de óleo quente até dourar.
Agora que você já conhece todos os detalhes da receita do Rocambole de carne moída - a lá Denaguita, experimente prepará-lo e desfrute deste prato incrível. Boa sorte e boa comida!
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