Minestrone

Minestra no Brasil: Sua Receita Perfeita

Descubra como fazer essa deliciosa minestrone para o seu almoço ou jantar! Preparamos uma receita prática e saborosa que vai encantá-lo.

Ingredientes Necessários:

• Cogumelos (brancos ou de boletim)
• Tomate seco
• Façanha
• Beringela pequena
• Carne de porco moida
• Salsão
• Cenoura
• Tomate picado
• Orégano
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Ferva uma panela grande com água, sal e um pouco de óleo.
2. Corte todos os vegetais em pedacinhos pequenos e adicione ao caldo fervente. Cozinhe até que estiverem macios.
3. Adicione a carne moida, o tomate seco e o salsão à panela, mexendo bem.
4. Cerne de façanha deve ser cortado em fatias finas. Coloque as fatias na panela e deixe cozinhar mais alguns minutos.
5. Para finalizar, adicione o orégano, pimenta-do-reino e sal. Sirva quente com pão italiano ou uma tostada.

Dicas Extras:

Adicionar um pouco de cream of mushroom soup pode dar mais sabor ao seu minestron. Experimente!

Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares para que todos possam saborear a deliciosa minestrone no Brasil.