O pudim da Tânia é uma das delícias culinárias típicas do Brasil, especialmente amado no Nordeste. Este prato leve e refrescante é perfeito para qualquer ocasião. Vamos aos ingredientes principais?
Preparo: Bater as claras até formar neve firme. Em seguida, aquecer o leite e dissolver o açúcar antes de incorporar as claras batidas e a baunilha.
Adicionando sabor: Se desejar, pode-se incluir um pouco de sedimento de pudim para dar mais consistência. Sirva em seguida que o pudim esteja ainda quente e ainda está vaporoso.
Caso deseje servir em porções individuais, despeje a mistura em fôrmas individuais untadas com manteiga ou óleo. Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo!
Massa de pizza rápida (fermento em pó) Ovos de galinha temperados em conserva