• 3 maçãs grandes
• Olhão (goma de batata)
• Cebola pequena
• Porção generosa de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Passos Fáceis:

1. Ferva as batatas com casca e corte-as em pedaços.
2. Coloque-as em uma panela com água, sal e um toque de pimenta-do-reino. Cozinhe até ficarem macas.
3. Passe as batatas cozidas através da peneira espremedora ou use um liquidificador para obter uma textura suave como creme.
4. Misture o olhão à mistura de batata, e continue batendo com a batedeira até que fique cremoso.
5. Adicione manteiga e pimenta-do-reino. Misture bem e reserve para ser servido quente.

Creme de Batatas é uma receita simples, mas deliciosa. Experimente essa receita hoje mesmo e deixe sua casa com o aroma incrível desse prato tradicional brasileiro!