Filé De Peixe Assado Com Molho De Laranja

Receita de Filé de Peixe Assado com Molho de Laranja

Adaptada especialmente para o paladar brasileiro: essa receita simples e deliciosa de filé de peixe assado com molho de laranja é perfeita para uma refeição rápida e saborosa.

Ingredientes

• Filé de peixe (1 por pessoa)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca, a gosto
• Molho de laranja concentrado
• Óleo de dendê ou manteiga

Modo de Preparo

Passo 1: Limpe e seque o filé de peixe, salpique com sal e pimenta-do-reino branca.

Passo 2: Leve o filé ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que o peixe esteja branco e firme.

Passo 3: Enquanto isso, prepare o molho de laranja. Misture o concentrado com um pouco de água para diluir, conforme necessário.

Passo 4: Sirva a peixada acompanhada do molho de laranja, uma deliciosa combinação típica da culinária brasileira.

Dicas e Variações

• Pode-se adicionar folhas de alecrim ao filé para um sabor ainda mais intenso.
• Use azeite de dendê no lugar do óleo para uma textura úmida e sabor tradicional.

Experimente essa receita fácil e saudável que certamente vai conquistar o paladar dos seus convidados!