Nhoque Funcional De Abóbora E Biomassa

Receita de Nhoque Funcional de Abóbora e Biomassa

Não perca a chance de conhecer essa receita inovadora! Os nhoques funcionais de abóbora e biomassa estão ganhando espaço na gastronomia saudável. Confira todos os benefícios e como fazer esses nhoques deliciosos.

Ingredientes

• Abobrinha orgânica
• Biomassa (restos de grãos)
• Farinha de aveia
• Sal a gosto
• Água fria para mistura

Método de Preparo

Com abobrinha orgânica, biomassa e farinha de aveia, você pode criar um prato leve e nutritivo. Aqui está como fazer:

1. Lave bem a abobrinha e corte em pedaços pequenos.
2. Ferva os pedaços de abobrinha até que estejam macios.
3. Em seguida, coe a água da abobrinha, deixando apenas o purê.
4. Misture o purê de abobrinha com a biomassa e a farinha de aveia. Adicione sal a gosto.
5. Deixe a mistura descansar por 10 minutos antes de começar a formar os nhoques.
6. Coloque água para ferver e adicione os nhoques à panela. Coe-os após um minuto de cozinhar, quando estiverem levemente al dente.

Pronto! Agora você pode degustar seus deliciosos nhoques funcionais. Experimente essa receita e tenha uma opção saudável e saborosa para o jantar ou lanche.