Gelado Cremoso De Chocolate

Receita de Gelado Cremoso de Chocolate

Gelado cremoso de chocolate é uma delícia refrescante que todos adoram no Brasil. Este sorvete caspa ao paladar com textura sedosa e sabor intenso de chocolate.

Ingredientes

• 300 ml de leite
• 150 g de chocolate amargo ralado
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo

Método

Passo 1: Em uma panela, derreta o chocolate com o leite e a manteiga. Mexa bem até formar uma mistura homogênea.

Passo 2: Misture os ovos com o açúcar mascavo. Bata até que a mistura esteja clara e fique com consistência de cremes.

Passo 3: Junte a mistura de chocolate quente aos ingredientes batidos e mexa bem para uniformizar.

Dicas

• Inclua uma pitada de essência de baunilha para dar um toque especial ao gelado.
• Experimente adicionar um pouco de canela ou cacau em pó na camada superior antes de congelar.

Tips

Preparação: Prepare este sorvete no verão para ter uma sobremesa refrescante e deliciosa. É perfeito tanto para crianças quanto para adultos.