Cartola Diferente

Receita de Cartola Diferente: Delicia em Cada Prato

O cartola é um prato tradicional brasileiro que pode ser preparado de diversas formas. Nesta receita, vamos mostrar uma versão diferente para você tentar!

Ingredientes:

• 500g de cartola picada
• 1 cucharada de óleo para fritura
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
• 1/2 xícara de água quente

Passo a passo:

1. Friture a cartola na quantidade de óleo necessária para evitar grudar.
2. Junte sal e farinha de mandioca aos poucos, misturando bem. Adicione a água quente progressivamente até obter uma massa homogênea.
3. Deixe descansar por alguns minutos.
4. Agreave em forma de bolas ou qualquer formato que preferir.
5. Frite as bolinhas na mesma quantidade de óleo, até ficarem douradas.

Considere essas variantes:

• Inclua cebola picada para dar mais sabor.
• Misture um pouco de pimenta ao prato para aquecer o gosto.
• Experimente adicionar coentro, que vai levar esse toque especial.

Aproveite este prato único e diferentes formas de cartola. É simples, mas tem um sabor delicioso!