Filé Mignon Ao Molho De Mostarda
Receita de Filé Mignon com Mostarda
Prepare seu filé mignon ao molho de mostarda e surpreenda seus convidados! Esse prato clássico é perfeito para ocasiões especiais, além de ser muito fácil de preparar. Vamos te ensinar a fazer isso com ingredientes fáceis de encontrar.
Ingredientes
- Filé mignon
- Mostarda
- Porções de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino
Preparação do Filé Mignon ao Molho de Mostarda:
- Corte o filé em pedaços convenientes para grelhagem.
- Aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga e frite os pedaços de filé até dourar bem, por ambos os lados. Retire do fogo e reserve.
- Nessa mesma frigideira, adicione mais manteiga e deixe-a derreter. Acrescente a mostarda, misture bem e deixe engrossar.
- Volte os pedaços de filé ao fogo e cubra com o molho de mostarda, deixando aquecer por alguns minutos.
- Sirva o filé mignon quentinho acompanhado de arroz ou vegetais ao seu gosto.
Esse prato é simples e reflete todo o sabor do filé com a leve picância da mostarda. Experimente essa receita fácil e deliciosa para sua próxima refeição!
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