Bolinho Esticado

Receita de Bolinho Esticado Perfeito

O bolinho esticado é uma delícia tradicional brasileira que você pode preparar facilmente em casa. Este prato é perfeito para acompanhamentos variados, como chopp ou cerveja gelada.

Ingredientes Principais

• Bacon moído
• Carne moída de porco
• Ovos
• Cebola picada
• Sal e pimenta do reino
• Pão frito picado
• Farinha de mandioca

Para começar, misture todos os ingredientes secos em um recipiente. Adicione os ovos e a carne moída, depois misture bem até formar uma massa homogênea.

Modo de Preparo

1. Faça bolinhos de aproximadamente 3 cm de diâmetro.
2. Coloque os bolinhos na frigideira, com óleo quente, e frite-os em fogo médio.
3. Depois de dourados por ambos os lados, transfira para uma assadeira. Repita o processo até acabar toda a mistura.

Dica Importante: Para obter bolinhos esticados perfeitos, certifique-se de que a massa esteja bem compacta antes de fritá-la.

Sugestões de Serviço

• Com chopp gelado
• Acompanhar com cerveja
• Bolinhos esticados quentinhos para lanche