Pizza De Mussarela Da Tia Cida

Receita Perfeita: Pizza de Mussarela da Tia Cida

Tia Cida é conhecida por sua pizza tradicional. Aqui está a receita perfeita para você preparar em casa.

Ingredientes

• Massa pronta para pizza (ou massa caseira)
• Mussarela de búfala cortada em pedacinhos médios
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca
• Orégano a gosto
• Banana da terra picada finamente (opcional)
• Tomate seco picado (opcional)

Preparo

Montar essa pizza é simples. Vamos lá:

1. Fareje a massa na forma ou moldura que desejar.
2. Salpique sal e pimenta-do-reino sobre a superfície da pizza.
3. Adicione a mussarela em camadas, deixando um pouco de espaço nas laterais para o orégano.
4. Com o orégano, finalize a pizza com uma generosa camada, espalhando uniformemente.
5. Se desejar, adicione banana da terra e tomate seco.
6. Coloque sua pizza no forno preaquecido a 200 graus.
7. Leve o prato para o forno por aproximadamente 15 minutos ou até que a massa esteja crocante e a mussarela tenha derretido perfeitamente.

Sirva quente e aproveite a pizza de Tia Cida!