Macarrão Parafuso

Receita de Macarrão Parafuso: Delícia Brasileira

O macarrão parafuso é uma receita tradicional brasileira que encanta todas as gerações. Se você está procurando uma forma inovadora e deliciosa de preparar essa iguaria, continue lendo para descobrir a fórmula perfeita.

Ingredientes

  • 300g de macarrão parafuso
  • 150g de queijo mussarela
  • 500ml de molho de tomate
  • 2 latas de atum
  • Oliveira para temperar
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Comece aquecendo uma panela com bastante água e sal. Quando a água estiver fervente, coloque o macarrão parafuso e cozinhe até que esteja al dente.

  1. Tire o macarrão do fogo assim que ele estiver cozido e reserve.
  2. Ferva novamente uma panela com um pouquinho de água e adicione o atum. Deixe cozinhar até que esteja derretido.
  3. Abrir as latas de atum, misture no molho de tomate. Coloque em fogo baixo por 10 minutos para engrossar.
  4. Misture o macarrão cozido com o molho de atum e finalize com queijo mussarela, sal e pimenta-do-reino à gosto.

Dica Final

Adicione uma pitada de alcaparra ou um pouco mais de cebola para dar aquele toque especial!

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