Berinjela À Bolonhesa

Receita de Berinjela à Bolonhesa

Berinjela à Bolonhesa é uma deliciosa combinação de ingredientes que resultam em um prato simples e saboroso. Se você gosta de berinjas, esta receita vai te surpreender com o seu sabor especial.

Materiais:

• 2 berinjas médias
• 1/4 xícara de molho bolonhês
• Oleiro para fritar
• Pimenta-do-reino a gosto

Metodo:

1. Corte as berinjas em rodelas finas.
2. Frite as rodela de berinjas em uma frigideira com um pouco de oleiro, até que fiquem douradas e crocantes.
3. Coloque a berinjela na forma com o molho bolonhês. Adicione pimenta-do-reino para dar aquele toque especial.
4. Misture tudo bem e deixe cozinhar por mais uns minutos, até que a berinjela esteja macia e absorve todo o sabor do molho.

Pronto! Agora você pode saborear Berinjela à Bolonhesa, uma deliciosa refeição para ser servida quente com arroz ou pão de queijo.