Bolo de Queijadinha é uma deliciosa especialidade brasileira que combina o sabor suave do bolo com a cremosidade da queijada. Este prato leva ingredientes fáceis de encontrar e prepara-se em poucos passos. Se você gosta de algo leve, nutritivo e cheio de sabor, este é o bolo perfeito para sua mesa.
Preparação: Bata os ovos e o açúcar até que o misturo esteja translúcido. Adicione a manteiga derretida, o leite, o fermento em pó e a queijadinha. Misture bem. Em uma outra tigela, adicione as farinhas de trigo e, se quiser, as nozes ou avelãs raladas. Misture tudo para formar a massa. Despeje a mistura em um molde untado com manteiga. Coloque o bolo na bancada levemente enfarinhada, cubra com papel-alumínio e deixe crescer por 15 minutos.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar antes de cortar e servir.
Para tornar o bolo ainda mais especial, adicione alecrim ao preparo da massa. Ele adiciona um toque agradável ao bolo, deixando-o com sabor marcante e único. Experimente!
Mousse de morango super fácil Sopa de alho poró bem leve (creme)