Doce Amor
Doce Amor: Sua Delícia Ensopada de Frutas
O Doce Amor é um clássico da culinária brasileira, uma sobremesa simples e deliciosa que cativa todos os paladares. Com a textura úmida típica do pão de ló, este docinho se destaca pelas suas frutas confitadas.
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de manteiga derretida
- 3 xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara de leite
- Porção generosa de frutas, como morangos e laranjas (para confitar)
Modo de Preparo:
- Bata o açúcar com os ovos até formar uma massa homogênea.
- Misture a manteiga derretida e a farinha de trigo ao preparado anteriormente.
- Adicione o leite aos poucos, mexendo bem para que a massa fique uniforme.
- Coloque as frutas em uma panela com açúcar suficiente para confitar. Deixe cozinhar até ficar translúcida e adocicada, mas sem queimar.
- Fornece em forminhas de pão-de-ló, distribuindo a massa por cima das frutas confitadas.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus durante aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
Conclusão: O Doce Amor é perfeito para um café da tarde ou uma sobremesa após refeições. Prepare esse docinho caseiro e surpreenda a família e amigos com seu sabor inconfundível.
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