Batatas Souté

Receta de Batatas Souté: Uma Delícia para Todos

Batatas souté é uma receita simples e deliciosa que combina batatas com manteiga, alho e cebola caramelizada. Essa receita é perfeita para aquecer dias frios no Brasil!

Ingredientes

• Batatas médias (3 ou 4)
• Manteiga (1/2 xícara)
• Alecrim (opcional)
• Cebola roxa ou comum
• Alho

Modo de Preparo

1. Lave as batatas e corte-as em rodelas finas.
2. Ferva as batatinhas por alguns minutos até estarem levemente cozidas, mas ainda crocantes. Escorra bem.
3. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga com o alho e cebola caramelizada.
4. Adicione as batatinhas cortadas e deixe fritar até que estejam douradas.
5. Sirva quentinho com alecrim se desejar.

Batatas souté é uma ótima opção para jantares casuais ou refeições mais formais. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia caseira!