Enroladinho De Frios Com Catupiry

Receita de Enroladinho de Frios com Catupiry

Amantes de petiscos e saborosas combinações gastronômicas devem experimentar o enroladinho de frios com catupiry. Esse petisco é uma delícia perfeita para reunir amigos em um happy hour ou servir como entrada especial em reuniões familiares.

Ingredientes:

• Frango desossado e moído
• Cebola picada fina
• Brocolis, cozido e esfaldado
• Aipo, picado
• Picles, em cubos pequenos
• Catupiry
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Molho de ketchup (opcional)
• Massa para filé

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes secos, como a frango moído, cebola e brocolis, em um recipiente.
2. Misture bem até obter uma textura homogênea. Se necessário, regule com um pouco de sal e pimenta-do-reino para o gosto.
3. Adicione a massa para filé aos ingredientes e misture novamente até que a massa esteja incorporada uniformemente ao recheio.
4. Com as mãos enfarinhadas, crie pequenos rolinhos ou filés com a mistura. Deixe os enroladinhos com aproximadamente 10 cm de comprimento.
5. Disponha os enroladinhos em uma forma untada para que não se grudem e leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos, até que estejam aquecidos e prontos para ser servidos.

Conclusão: O enroladinho de frios com catupiry é uma receita simples e saborosa que você pode preparar em casa. Experimente essa combinação única de texturas e sabores para impressionar seus amigos!