Dedo De Maria

Receita de Dedo de Maria: Um Clássico da Gastronomia Brasileira

Se você procura uma receita tradicional que leva as pessoas às memórias infantis e adultas, o Dedo de Maria é a opção certa. Esse doce caseiro é fácil de fazer e pode ser preparado em poucos minutos.

Ingredientes para Dedo de Maria

• Farinha de trigo: 150 gramas
• Manteiga: 75 gramas
• Leite: 6 colheres (sopa)
• Chocolate amargo ou meio-doce em pedaços: 200 gramas
• Farinha de trigo para polvilhar

Para começar, misture a farinha de trigo com a manteiga derretida e o leite até formar uma massa homogênea. Adicione os pedaços de chocolate aos poucos, mexendo bem para que ele fique bem integra à massa.

Metodo de Preparo do Dedo de Maria

1. Unte com manteiga um recipiente e polvilhe-o com farinha de trigo.
2. Despeje a massa no recipiente e, usando uma forma em formato de dedo, corte-a para obter pedaços semelhantes a um dedo.
3. Fure cada pedaço de Dedo de Maria com um garfo para que drenem bem ao serem assados.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que estejam dourados.

Aproveite para servir o seu Dedo de Maria quente com uma xícara de café, e aproveite as suas deliciosas memórias!