Carne De Panela Com Batata

Receita de Carne de Panela com Batata

Carne de panela com batatas é uma deliciosa especialidade brasileira que pode ser preparada facilmente em casa. Esta receita clássica combina carne moída, batatas e temperos tradicionais para um prato simples, mas cheio de sabor. Saiba como preparar essa receita com esses passos fáceis!

Ingredientes

• 400 gramas de carne moída
• 3 batatas grandes
• 1 cucharada de azeite de oliva
• Sal, pimenta-do-reino e coentro (ao gosto)

Método

1. Corte as batatas em pedaços médios e leve-as à água ferver até ficarem macias. Escorra-as após cozinhar.
2. Em uma panela grande, derreta o azeite de oliva sobre baixo-fogo. Adicione a carne moída e refogue, mexendo com uma espátula. Deixe a carne cozinhar até que esteja completamente cozida.
3. Junte as batatas cortadas ao prato, acrescente sal, pimenta-do-reino e coentro à gosto. Misture bem tudo para unir os ingredientes.
4. Coloque o conteúdo de volta à panela, deixe ferver por alguns minutos até que a mistura esteja fervente, depois reduza o fogo e cocine até que engorde. Sirva quente com arroz ou farofa.

Experimente esta receita caseira para um jantar delicioso! Prepare-se para uma experiência autêntica da culinária brasileira.