Rolinhos De Frango Com Mussarela

Rollitos de Frango com Mussarela

O rolinhos de frango com mussarela é uma deliciosa receita perfeita para qualquer refeição leve ou até como petisco. Este prato é simples, rápido e saboroso. Aqui está uma receita fácil que você pode seguir.

• Ingredientes:
1. 500g de frango desossado
2. 300g de mussarela cortada em pedaços pequenos
3. 1/4 de xícara de creme de leite
4. 2 ovos
5. Sal a gosto
6. Pimenta-do-reino branca a gosto
7. Cebola picada para recheio (opcional)

Método:

1. Em um recipiente, misture o frango desossado com sal, pimenta-do-reino, e a cebola picada.
2. Bata os ovos e reserve. Em outro recipiente, misture o creme de leite e a mussarela.
3. Coloque uma parte do recheio sobre um pedaço de frango. Adicione um pouco da mistura de mussarela e creme de leite.
4. Pegue as pontas do frango, leve-as para o centro erolele bem apertado.
5. Repetir até esgotar todos os ingredientes.
6. Frite os rolinhos em uma frigideira com a mistura dos ovos, dourando por ambos os lados.
7. Serve quente, acompanhado de arroz e salada para um almoço completo.