Bolo De Prestígio Da Michelle

Receita de Bolo de Prestígio da Michelle

Conheça a deliciosa receita de bolo de prestígio criada por Michelle. Um verdadeiro clássico que combina perfeitamente com qualquer lanche ou coffee-break.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 2 colheres (sopa) de leite

Método de Preparo

Passo 1: Bata os ovos e o açúcar até formar um creme leve.

Passo 2: Misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o leite aos poucos à mistura de ovos e açúcar.

Passo 3: Adicione a manteiga derretida e bata novamente até homogeneizar bem.

Passo 4: Forre um molde com papel-alumínio ou óleo. Coloque a massa no centro do molde e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido saia limpo.

Passo 5: Deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Sirva conforme preferir.

Dica Gourmet

1. Cuide para que a manteiga esteja derretida, mas não ferva.
2. Para enriquecer ainda mais o bolo, você pode adicionar 1 colher (sopa) de cacau em pó ao preparo da massa.

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