Filé De Mapará A Milanesa

Receta del Filé de Mapará à Milanesa

Descubra como preparar o succulent filé de mapará à milanesa, uma das especialidades brasileiras que você precisa experimentar! A receita é perfeita para um jantar especial e reúne ingredientes fáceis de encontrar.

• Filetes de mapará
• Alecrim
• Pão ralado
• Ouro verde
• Batata palha
• Salsa
• Alho

1. Corte os filetes de mapará ao tamanho desejado.
2. Em um prato, misture o alecrim e o ouro verde.
3. Pegue cada filete e cubra com a mistura, pressionando levemente para que se grude.
4. Dobre cada filete como uma milanesa.
5. Frite os filés em óleo quente até dourar. Retire-os e deixe esfriar sobre papel absorvente.
6. Cortar a batata palha e fritar-a até estar crocante. Reserve.
7. No final, sirva o filé de mapará à milanesa com um toque de salsa e alho.

Experimente essa receita caseira que leva autenticidade brasileira! O filé de mapará é uma delícia que deve estar no cardápio da sua casa. Boa sorte na preparação!