Bolo De Laranja Da Tia Zélia

Receita Perfeita do Bolo de Laranja da Tia Zélia

Bolos são um clássico da culinária brasileira e o bolo de laranja é uma delícia que todo mundo ama! Se você está buscando uma receita simples, saborosa e cheia de personalidade, não pode deixar de experimentar a bolo de laranja tradicional da Tia Zélia. Esta receita é fáceis de seguir e promete rendir um bolo molhadinho e cítrico.

Ingredientes:

• 3 laranjas
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 2 xicaras de farinha de trigo
• ½ xícara de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Manjericão para decorar (opcional)

MODO DE PREPARO:

1. Passe as laranjas pela picadora ou corte-as com a faca.
2. Cozinhe-as até ficarem translúcidas em uma panela com um pouquinho de água, mas sem que sejam derretidas completamente. Reservar para esfriar.
3. Bata os ovos e o açúcar em uma bacia até ficar clareado. Acrescente a farinha de trigo, a manteiga, o fermento em pó e as laranjas cozidas.
4. Despeje a massa em um molde untado com manteiga e farinha.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente uma hora.

Dica: Adicione manjericão ao bolo antes de levar à mesa para dar um toque especial. O bolo de laranja da Tia Zélia é perfeito para festas e refeições especiais!