Fatias De Bacon Com Souflé De Queijo

Receita de Fatias de Bacon com Soufflé de Queijo

Prepare este prato delicioso e fácil de fazer! Perfeito para um café da manhã especial ou um jantar leve.

Ingredientes principais

• Fatias de bacon
• Soufflé de queijo
• Queijo ralado (para tostar)
• Manteiga

Ingredientes para o soufflé:

• 2 xícaras de queijo coalhado ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Comece aquecendo uma frigideira com um pouco de manteiga. Frite as fatias de bacon até que estejam crocantes e reservas-as em um prato.

Aqueça novamente a frigideira, adicione o queijo ralado e mexa bem para formar um soufflé derretido. Espalhe o soufflé sobre as fatias de bacon crocantes e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos.

Sirva quente, decorado com queijo ralado no tópico do soufflé.

Dicas úteis

1. Cheque se o bacon estiver cozido ao ponto desejado antes de adicionar o soufflé.
2. Serve imediatamente para aproveitar a crocância perfeita dos ingredientes.