Panqueca De Frango Desfiado

Receita de Panquecas de Frango Desfiado

Saiba como preparar deliciosas panquecas de frango desfiado com esta receita simples e fácil de seguir.

• 300g de peito de frango descascado
• 2 ovos
• 1 cucharada sopa de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca
• Farinha de trigo
• Cebola picada

Metodo:

1. Descasque o frango e desfiando-o em pedacinhos.
2. Ferva a cebola com um pouco de água e misture com o frango desfiado. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Bata os ovos com a farinha de trigo até formar uma massa homogênea.
4. Coloque a mistura de frango na massa, misture bem.
5. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite e derrame uma pequena quantidade da mistura para formar as panquecas. Frite até que esteja dourada por ambos os lados.
6. Sirva com molho de sua preferência ou picles.

Experimente essa receita e surpreenda a sua família com estas panquecas deliciosas!