Madalena Na Serra

Receita de Madalenas na Serra

A madalena na serra é uma tradição gastronômica que combina sabores caseiros com a simplicidade da vida rural. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você deseja experimentar algo diferente e delicioso.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de açúcar
• uma pitada de sal

Método:

1. Bata os ovos com o açúcar até ficar leve e clara.
2. Adicione a manteiga derretida e mexa bem.
3. Em uma outra tigela, misture a farinha de trigo com o sal.
4. Junte a mistura da farinha aos ingredientes batidos pouco a pouco até formar uma massa homogênea.
5. Divida a massa em cálices e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos em 350°F.

Dica: Experimente decorar suas madalenas com um toque de canela ou chocolate para variar.