Couve-Flor Gratinada Fácil

Receta Fácil de Couve-Flor Gratinada

Se você busca uma receita simples e deliciosa para couve-flor gratinada, aqui está a sua chance! Este prato é perfeito para dias de clima frio e um jantar leve. Acompanhe os passos abaixo.

Ingredientes

• Couves-flóreas – 1 kg
• Azeite – 2 colheres (sopa)
• Molho de tomate – 3 colheres (sopa)
• Queijo parmesão ralado – 50 gramas
• Panquecas de milho ou pãezinhos – para tostar no forno

Método

1. Lave bem as couve-flóreas e corte-as em pedaços médios.
2. Cozinhe as couves em água salva por cerca de 10 minutos, até ficarem macas. Reserve.
3. Faça uma camada no fundo de uma travessa antiaderente com panquecas ou pãezinhos.
4. Adicione a couve cozida sobre as camadas do pão e molhe tudo com o azeite, molho de tomate e queijo parmesão.
5. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos ou até que o topo esteja levemente dourado.

Você também pode variar adicionando outras especiarias, como orégano ou alho em pó. Experimente!